Članak

Prava užina u pravom trenutku može značiti razliku između toga da se izdignemo iznad prilike ili da „udarimo u zid“.

Ali sa toliko opcija (zdravo, kancelarijski automat za grickalice), teško je znati šta te zaista dobro puni energijom, a šta je samo brzi šećerni udar.

Tu na scenu stupaju naši treneri. Zamolili smo trenera Erika da podeli svoje omiljene zdrave užine za posao: one koje zaista bira da bi ostao pun energije tokom napornih dana, treninga i svega između, kako bi i ti mogao/mogla da ih isprobaš.

1. Moćna kombinacija

Ova klasična kombinacija jabuka i namaza od orašastih plodova je omiljena trenera Erika. Ona balansira brzo svarljive ugljene hidrate iz voća sa zdravim mastima i proteinima iz namaza od orašastih plodova.

Rezultat: stabilan priliv energije umesto naglog skoka i pada šećera.

Uz to, vlakna ga duže drže sitim, pa mu ne treba da traži još užina 30 minuta kasnije.

2. Hrskava granola mešavina

Ko ne voli dobru mešavinu žitarica? Trener Erik uvek ima pri ruci mešavinu orašastih plodova i semenki za doručak ili užinu:

• Chia semenke (bogate vlaknima)
• Pepitas, odnosno semenke bundeve (bogate proteinima)
• Orasi ili pekan orasi (zdrave masti)
• Prstohvat rendanog kokosa
• Malo cimeta

Za dodatni protein, umešaj malo grčkog jogurta i kašiku proteinskog praška.

3. Energetski šejk

Omiljeni šejk trenera Erika? Snažna mešavina koja je podjednako ukusna i funkcionalna. Ubaci sledeće u blender:

• 40 grama čokoladnog whey proteinskog praška
• Kašiku ili dve putera od kikirikija
• 1 šolja mešanog bobičastog voća
• Pola zamrznute banane
• 1 šolja leda

Ova kombinacija donosi proteine za oporavak mišića, zdrave masti za izdržljivost i ugljene hidrate za brzu energiju. Uz to, ukus je kao pravi provod za nepce.

4. Slani saputnik

Kada ti se jede nešto slano, sušeno ćureće meso (jerky) je pravo rešenje. Praktično za nošenje, dugo traje i puno je nemasnih proteina — jedna je od omiljenih opcija trenera Erika za obuzdavanje gladi i održavanje stabilne energije između obroka.

Zaboravi na ono što se prodaje na benzinskim pumpama, prepuno šećera i konzervansa — kvalitetan jerky ti daje sav ukus i teksturu bez nepotrebnih sastojaka. To je rezervna zdrava užina trenera Erika za posao u napornim danima: brza, zasitna i spasonosna kada sveža hrana nije opcija.

5. Sendvič sa puterom od kikirikija i voćem

Zamisli klasični sendvič sa puterom od kikirikija i džemom, ali sa svežim obrtom.

Umesto džema, dodaj isečeno voće poput jabuke, banane ili breskve za prirodnu slatkoću i dodatna vlakna. Ili, ako ti se ipak jede klasična kombinacija, stavi manje džema kako bi kontrolisao/kontrolisala unos šećera. To je jednostavan i zadovoljavajući način da unaprediš omiljeni klasik.

Ovi sendviči spajaju ugljene hidrate, masti i proteine u jednostavan, ukusan obrok — savršen za prolazak kroz sastanak, trening i sve ostalo što dan donese.

Želiš još pristupačnih saveta od trenera koji će ti pomoći da napreduješ tokom radnog dana? Pretplati se na Coach Morgan’s Play-by-Play newsletter.