022/433-677 radicklanica@gmail.com Facebook

Naša proizvodnja

Moderan pogon sa automatizovanim linijama klanja i rasecanja — u pogonu od 2004. godine

O pogonu

Kvalitet koji vidite i osećate

Osnovna delatnost preduzeća je klanje, rasecanje, obrada i izrada proizvoda od pilećeg mesa. Tehnološki procesi se odvijaju na liniji klanja i liniji rasecanja čije operacije su automatizovane.

Uvođenje HACCP sistema kao i stalni nadzor stručnih lica — veterinarskih inspektora — pored kvaliteta, garantuje i zdravstvenu ispravnost pilećeg mesa proizvedenog u našoj klanici.

Cilj svih zaposlenih jeste da proizvodi i usluga budu na najvišem mogućem nivou, da zadovolje zahteve i očekivanja korisnika, i da naše ime predstavlja sinonim za kvalitet.

Automatizovana linija klanja

Moderna automatizovana linija osigurava higijenu i konzistentan kvalitet u svakom koraku.

Automatizovana linija rasecanja

Precizno rasecanje i obrada mesa prema standardizovanim specifikacijama.

Hladni lanac

Kontrolisana temperatura u svim fazama — od klanja do isporuke u maloprodajne objekte.

Pogon Klanica Radić
2004. U pogonu od
Proces

Kako nastaje naš proizvod?

Svaki korak u našem procesu podleže strogim standardima kvaliteta i higijene.

01

Prijem živine

Živina se prima uz strogu veterinarsku kontrolu. Svaka pošiljka prolazi pregled zdravstvene ispravnosti pre ulaska u pogon.

02

Linija klanja

Automatizovana linija klanja osigurava higijenu i minimizuje stres. Proces je u potpunosti mehanizovan i pod stalnim nadzorom.

03

Rasecanje i obrada

Automatizovana linija rasecanja precizno deli trup na standardizovane komade prema tržišnim zahtevima i specifikacijama kupaca.

04

Prerada i dimljenje

Deo asortimana prolazi kroz procese mariniranja, dimljenja i termičke obrade u skladu sa recepturama i HACCP standardima.

05

Pakovanje

Finalni proizvodi se pakuju u higijenske ambalaže koje čuvaju svežinu i produžavaju rok trajanja uz puno poštovanje propisa.

06

Distribucija

Isporuka se vrši uz poštovanje hladnog lanca do sopstvenih maloprodajnih objekata i poslovnih partnera u regionu.

HACCP sertifikovano preduzeće

Uveden HACCP sistem (Hazard Analysis and Critical Control Points) garantuje zdravstvenu ispravnost svih pilećih proizvoda. Stalni nadzor veterinarskih inspektora osigurava da svaki proizvod koji napusti naš pogon zadovoljava najviše standarde bezbednosti hrane.

Naše vrednosti

Šta nas pokreće?

Kvalitet iznad svega

Svaki proizvod prolazi kroz višestepenu kontrolu kvaliteta. Ne kompromitujemo standarde ni u jednom koraku procesa.

Zadovoljstvo kupaca

Naše ime treba da bude sinonim za kvalitet i pouzdanost. Radimo svaki dan kako bismo opravdali poverenje naših kupaca.

Stalni razvoj

Kontinuirano ulaganje u opremu, procese i obuku zaposlenih kako bismo ostali lider u kvalitetu pilećih proizvoda.

Zainteresovani za saradnju?

Pošaljite nam upit ili pozovite komercijalu na lok. 13 i 19

Kontakt

Kontaktirajte
nas

022/433-677

Adresa

Naselje Cerje 20
Ruma 22400, Srbija

Telefon

022/433-677
Komercijala: lok. 13 i 19
Knjigovodstvo: lok. 20 i 21
Direktor: lok. 23

Pratite nas
Poruka je poslata — javićemo se uskoro.

* Odgovaramo u roku od 24 sata radnim danom.